牡蠣はなぜ海のミルク? 2021-12-17 14:50:29 雨だよぉ!雨の日割とかやったほうがいい?ドーン!柏の居酒屋聖です!もう今年も終わるんですね。令和3年が終わります。今年の漢字は「金」だそうで。オリンピックの時は大体金!覚えておくといいよ!皆で予想する時とか当てれるから!流行語大賞も発表されましたね。大賞はショータイム、二刀流らしいですよ!一回も言ったこと無いけどなぁ…僕的には変異株かなと思います!でも明るいワードのほうが良いしね!大谷選手は素晴らしい!身体変わって欲しいよね。今日のクイズ!「牡蠣の別名は海の〇〇〇?」正解は「ミルク」でした!ミルクなんだって!なんでミルクかというと…まず色!乳白色だから!そして栄養が豊富みたいですね。鉄分、亜鉛、タウリンなど。しかし、火を通すといくつかの栄養は流れ出てしまうので、生食がおすすめだそうです。僕は絶対生では食べません。一回当たった時本当にキツかったので。当たった時のリスクと見合ってない!カキフライとかは大好きですけどね。そもそも貝は火を通したほうが美味い派なので。ちなみに!森のバターってのもあります。そう、アボカドですね。そろそろ山のチーズみたいなやつが出てくるとおもしろいんですが。皆で「山のチーズ」考えよう!今日の一言「生牡蠣と生サバには気をつけろ」:+:-:+:-:+:+:-:+:-:+:+:-:+:-:+:+:-:+:-:+千葉県柏の和食バー「聖-MASA-」■住所〒277-0005千葉県柏市柏4-4-7 佐藤ビル2F■TEL 047-163-8383■営業時間[ランチ]11:30 ~ 14:00 (ラストオーダー 13:30)[ディナー]18:00 ~ 24:00(ラストオーダー 23:00)■最寄り駅常磐線柏駅徒歩5分:+:-:+:-:+:+:-:+:-:+:+:-:+:-:+:+:-:+:-:+